今週の月曜日から干してある柿ですが、吊るし始めより乾燥が進んできて干し柿らしくなってきました！

わかりますかねこの違い。

（左）月曜日（右）金曜日

色が少し濃くなって、みずみずしさも無くなってきたというか。

まだ1週間も経ってないんでまだまだこれからなんですが待ち遠しいです(^-^)